做个花艺师太难了!有一种职业叫做花艺师, 他们日日与花草相伴, 他们有的人在花店上班, 有的人自已花艺工作室。 如果你是他们其中的一员, 你就会发现他们的生活 有多精彩, 下面小编就来揭秘花艺师的的一天 是怎样度过的~ 花艺师 被人们称为【美的缔造者】 时刻与花草为伴,每日与鲜花为伍, 呼吸着花香,摆弄着花草, 相较于每天8小时面对电脑高辐射的白领, 每天面对鲜花的花艺师, 真是称得上是上帝的宠儿。 传情达意的方式有很多, 有人选择华丽的珠宝, 有人选择浓情蜜意的巧克力, 而花艺师却选择了 最具自然气息的——鲜花。 通过对花材的修剪,排列组合, 创作出一个个精美的花艺作品, 小到插花、植物摆放, 大到酒店、婚礼, 花艺师无一不精。 人们看到的都是花艺师光彩的一面, 去不知光鲜的背后蕴含了多少辛酸。 早起采购花材 每天天还没亮就要起床去花市采购花材, 拿着手里昨晚准备的上货清单, 每个区每个区的寻找新鲜高质量的花材, 平时还好, 遇到节日,尤其是情人节, 花材不仅翻倍的涨, 而且找不到好的花材, 每次这时都感觉好无助~ 采购花材后 采购完花材之后, 拉着装满花材的大纸箱, 搬回花店, 当初温柔的我早已远去, 不知什么时候起, 变成了一个彻彻底底的“女汉子”。 变身保洁员 火急火燎的赶回花店后, 从来不敢休息一刻钟, 拿起剪刀, 把各种花材分门别类的养护起来, 之后便是一片狼藉, 然后化身保洁阿姨, 以最快的速度收拾店内卫生! 接下来花艺师的一天便正式开始了 花艺师需要准备各种工具, 完成前期的处理工作, 把多余的枝干和叶片去掉, 还需要剪掉带刺花枝上的刺。 所以, 作为一名花艺师, 被刺划伤手指是常有的事, 创可贴成为了包包的必备物品。 还有一些特殊的叶材, 由于其分泌的汁液有害, 还需要戴上手套处理, 要不感染什么的都来了~ 做花束,花盒,花篮之类的信手拈来, 但是遇到一些大型的花艺现场, 比如婚礼,大型空间花艺, 没有足够的体力, 是无法完成的~ 花艺师平时不是只是专注的插花就好了, 他们还需要接待顾客。 下面就是花艺师与顾客的那些事儿, 快来看看你有没有遇到过~ 花艺师与顾客 1、我要图片上的花束 昨天有花粉跟小编吐槽, 有个顾客来店里订花, 找了一张照片, 指明说就要图片上这样的, 花粉说不能保证完全一样, 这时顾客就火了, 他说,这不就是你们花店的照片吗? 怎么就不能保证完全一样呢? 不一样还敢发出来? 你们怎么开花店的? 花粉本着服务至上的原则, 友好的请他去别家了, 其实, 做出和图片上一模一样的作品, 实在是太难了~ 因为 花束本来就是手工活, 是需要花艺师用双手插上去的, 不像机器生产的那样, 能够与之前的分毫不差, 可能这朵花的位置在这, 那其他花的位置也会改变一些, 要说完全复制, 那根本是不可能的, 就是这个花束的照片经过后期修饰, 与本身也是有点差别的。 花束,有主花材与配材之分, 当顾客去买花的时候, 都会告诉顾客, 随着季节的变化花材也是在变化的, 因为很多花材都是季节性的, 花市上没有, 花艺师也没办法呀, 鲜花又不像其他物品一样, 可以长期储存随时生产~ 2、我要一束50元的花束,要包装得像300元那束那样 50元能买到什么花, 连配材都不够的好嘛, 还要像300元一束的那样, 你要知道鱼与熊掌不可兼得, 一分钱一分货的道理要懂得~ 50元与300元完全不是一个层次的好吗? 咱不算花艺师的手工费, 单论花材和资材, 这叫花艺师怎么包出你想要的感觉, 花艺师:臣妾做不到啊! 3、这朵花的花语是什么,那这朵花呢? 此时花艺师的内心活动: “我的天啊, 我该怎么办? 我竟无言以对~” 当顾客问花语时, 花艺师又不能直接去百度再告诉顾客, 也不能不负责任的胡诌, 哎, 花艺师的无奈你不懂啊! 要知道鲜花有成千上万种, 每一种花都有不同的花语, 而且有的鲜花的花语相似度很高, 能够准确无误的记住每种花花语的人, 那都能被称为“大神”了! 4、你家的花怎么越来越贵了? 很多买花的顾客, 都会抱怨花越来越贵, 其实不是花艺师想贵的, 都怪成本与日俱增, 不得不贵啊··· 就国内普通的花材来说, 现在一扎玫瑰要七八十, 更别说进口花材了~ 而且越来越多的人厌倦了普通花材, 大众花材无人问津, 一朵帝王花就要一百左右, 你说这束花能不贵? 那花艺师靠什么吃饭? 花艺技术是需要实时更新的, 花艺师提升自己的花艺水品, 是付费的, 一次普通的花艺学习最少要三四千, 更别说进修花艺课程了, 心痛到窒息~ 再加上房租上涨, 很多花艺师辛辛苦苦一年, 到最后却发现, 全给房东打工了··· 5、随便包一下,好看就行 有些看似随便的客户却是最难伺候的, 当你包出一款花的时候, 他说太俗气了,不够高端, 当花艺师包出一束高端大气的花束时, 他又说太贵了, 有一股想打人的冲动, 控制不住啊~ 在做花艺师的过程中, 见多了买花送小三,送小蜜的, 但还要带着笑脸祝福他们, 这种苦一般人能体会到吗? 极端点的花艺师从此都不相信爱情了。 当然这只是花艺师与顾客的冰山一角, 遇到难缠的顾客, 免不了生一顿闷气~ 花艺师并不怕顾客提要求, 就是怕顾客什么都不说, 包出一款又一款花束后, 总是不满意。 哎, 花艺师:“大哥,你到底要什么样的, 说句话行吗?” 不管是在花店工作的花艺师, 还是自己开了单独的花艺工作室, 都是要接单的吧, 但接多了吧, 需要没日没夜的干, 不接吧, 又没钱吃饭, 你说接还是不接? 顾客总是想拿一个馒头的钱买99的, 就喜欢瓦楞纸, 使劲的往上加, 就是不认高档纸~ 那能怎么办? 顾客总是想压价就算了, 批发商又一直涨价, 一到节日, 一天一个价, 再涨下去花艺师连花都买不起了! 兼职送花员 身为花艺师, 在人手不够时还要变身送花员, 风雨无阻, 头可破,血可流, 送花不能晚, 面对顾客, 顾客说什么都是对的。 朝九晚五就是想想的事, 很多接到的单子, 比如客户着急用的开业花篮, 需要提前一天完成, 晚上加班到凌晨更是常有的事情。 结束了一天的工作, 花店里的场面那叫一个惨不忍睹, 挽起衣袖打扫卫生,拖地, 又是新的一天~ 打扫完卫生这还不算完, 还要统计明天的上货单, 上多了吧用不完, 上少了吧不够卖, 那叫一个头疼··· 总有人说 做花艺师是一件非常优雅的事, 花艺师默默的看看自己的双手, 不语·· 如果你是一名花艺师, 那就等于“全才”了! 因为, 一名好的花艺师, 要会手绘,摄影,修图,文案,销售··· 你要会手绘 手绘能够直观的给顾客, 展示花艺师的花艺创意, 当然,如果顾客能够通过花艺师的描述, 自行想象出所要表达的创意, 那就另当别论了~ 你要会摄影 摄影对于一个作品的表达是十分重要的, 如果给顾客看的照片都惨不忍睹, 那让顾客怎么相信花艺师的技术水平。 你要会修图 光会拍照还不行, 还要修得了图, 咱不要求掌握PS, 但美图秀秀总得会吧, 一张好的照片胜过千言万语。 你要会文案 现在的人们都会讲究一个情怀, 特别是有网店的花店, 每一个花艺作品, 都要配上相应的文案, 进而表达出这个作品的含义, 而顾客也会根据作品的描述来选择, 所以说, 文案不能打动人, 光好看也是不行的, 花艺师做久了, 每个人都成为了半个小文案。 你要会销售 俗话说:“酒香不怕巷子深”, 但对于现在这个时代来说, 如果不懂得销售, 那就只能等着喝西北风了~ 如何与人沟通, 如何有效的利用自媒体, 花艺师需要掌握的东西多着呢~ 花店老板没有一双“完好”的手, 他们总是把最好的一面展示给顾客, 把最脏的一面留给自己, 玫瑰刺扎破了手指, 放到嘴里一下, 还要忍着痛继续把花包完, 花瓶割破了手, 用纸巾随便包一下, 和着泥巴继续把花瓶打扮得美美的, 直到晚上睡觉时才发现手都发炎了。 每天四五点钟, 当人们还在睡梦中的时候, 他们就得起床去进货了, 不然将错过开业花蓝, 或者错过婚车的时间。 做了花艺师之后, 从没好好过过春节, 更别说情人节了, 别人的节日, 就是花艺师的“受难日”, 你问花艺师的节日是怎么过的? 插花!插花!插花! 做过花艺师的都知道, 花艺师是一个非常辛苦的工作, 每天打理花材, 剪枝换水, 还要经常加班, 那么是什么让你坚持做花艺师的呢? 欢迎在下面留言分享属于你的故事~ 联系我们⊙ 求职专线:0551-65732628-865⊙ 简历投递邮箱:zhsthj888@163.com ⊙ 联系人:13955146464(王先生) ⊙ 公司网址: ⊙ 公司地址:合肥市高新区深港城7栋6层 注:图文整理自私家园林,仅供学习分享关注,版权归原作者所有。图文如有侵犯您的权益,请告诉我们,我们会第一时间处理,谢谢! |
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